Wat zijn de populairste vakantiebaantjes in de horeca?

Laatste update: 19 May 2025

Op zoek naar een leuke vakantiebaan in de horeca? Dit zijn je mogelijkheden!

Zin in een toffe vakantiebaan deze zomer? De horeca heeft zoveel te bieden! Momenteel zijn bediening, barista, keukenhulp, strandtentmedewerker en festivalwerk de populairste vakantiebaantjes. Deze banen zijn niet alleen gewild vanwege de flexibele uren, maar ook door de gezellige werksfeer. En je verdient er lekker snel geld mee tijdens je vakantie. Of je nu student bent of gewoon tijdelijk wilt bijverdienen, in de horeca vind je altijd wel iets dat bij je past.

Waarom is werken in de horeca zo leuk in de zomer?

Horecabanen zijn perfect voor de zomermaanden omdat ze zo flexibel zijn. Je kunt vaak kiezen uit verschillende diensten, waardoor je werk gemakkelijk combineert met je eigen plannen.

De werksfeer is super sociaal. Je werkt in een team, ontmoet nieuwe mensen en bouwt snel vriendschappen op. Perfect als je je sociale kring wilt uitbreiden!

Een groot voordeel: je krijgt meestal wekelijks of tweewekelijks betaald. Tel daar je fooien bij op en je hebt snel een leuk zakcentje. En in de zomer is er zoveel vraag naar personeel! Terrassen zitten vol, strandtenten draaien overuren en festivals hebben extra handjes nodig. Dat betekent dat je veel keuze hebt en vaak direct aan de slag kunt.

De 5 populairste vakantiebaantjes in de horeca

1. Bediening: Als medewerker in de bediening ben je het visitekaartje van een restaurant of café. Je neemt bestellingen op, serveert eten en drinken, en zorgt dat gasten een fijne tijd hebben. Het leuke? Je hebt direct contact met gasten en de kans op goede fooien. Perfect als je sociaal bent en houdt van beweging.

2. Barista/barmedewerker: Houd je van een iets rustiger tempo maar wil je toch contact met klanten? Dan is dit echt iets voor jou. Je maakt koffiespecialiteiten, mixt drankjes en bedient de kassa. Veel studenten vinden dit top vanwege de gezellige sfeer en je leert er nog een handige vaardigheid bij!

3. Keukenhulp: Werk je liever achter de schermen? Als keukenhulp help je de koks, maak je gerechten op en houd je de keuken schoon. Je krijgt een kijkje in de keuken (letterlijk!) en het kan een opstapje zijn naar een carrière als kok.

4. Strandtentmedewerker: De ultieme zomerbaan! Je doet afwisselend werk: van bediening tot barwerk en soms help je in de keuken. Het beste? Je werkt met je voeten in het zand en de zee als uitzicht!

5. Festivalmedewerker: Seizoenswerk dat super populair is vanwege de unieke sfeer. Je werkt bij eet- en drinkstands, in de bediening of achter de bar. En na je shift? Dan geniet je vaak van de muziek en de festivalvibe!

Wat verdien je in de horeca?

Met een zomerbaan in de horeca verdien je gemiddeld tussen €11,75 en €15 per uur, afhankelijk van je leeftijd, ervaring en functie. Vanaf 21 jaar krijg je het volwassen minimumloon, wat je portemonnee flink kan spekken.

In de bediening krijg je naast je basisloon ook fooien, wat je inkomen behoorlijk kan opkrikken. In drukke strandtenten of populaire restaurants kan dat oplopen tot €50-€100 extra per week. Als barmedewerker verdien je vaak wat meer dan in de bediening omdat je specifieke skills nodig hebt.

Als keukenhulp krijg je meestal een hoger uurloon (tussen €12 en €16) omdat je minder fooi ontvangt. Bij festivals ligt de beloning vaak hoger (€13 tot €17 per uur) vanwege de intensiteit en onregelmatige uren.

Let op de extraatjes: veel horecazaken bieden toeslagen voor avond- en weekendwerk (tot 25% extra) en overuren worden vaak beter betaald. Vraag hier altijd naar tijdens je sollicitatie!

FunctieGemiddeld uurloonExtra’s
Bediening€11,75 – €14,00Fooien, avond/weekendtoeslag
Barista/barmedewerker€12,00 – €15,00Fooien, avond/weekendtoeslag
Keukenhulp€12,00 – €16,00Avond/weekendtoeslag, maaltijdvergoeding
Strandtentmedewerker€12,00 – €15,00Fooien, soms gratis maaltijden
Festivalmedewerker€13,00 – €17,00Bonussen, toegang festival, maaltijdvergoeding

Welke skills heb je nodig?

Goed nieuws: voor een horecabaan heb je vooral een vriendelijke houding en flexibiliteit nodig. De meeste zaken leren je de rest tijdens het werk, wat de horeca ideaal maakt voor een eerste baantje.

Klantvriendelijkheid staat op nummer één. Een oprechte glimlach en interesse in mensen maken echt het verschil. Daarnaast is stressbestendigheid handig, vooral tijdens drukke momenten. Je moet meerdere ballen tegelijk in de lucht kunnen houden zonder in paniek te raken.

Teamwork is ook belangrijk. Je werkt nauw samen met collega’s, vaak onder tijdsdruk. Goed kunnen communiceren en bijspringen waar nodig wordt enorm gewaardeerd.

Basiskennis van eten en drinken is een plus, maar niet noodzakelijk. Voor barista’s en barmedewerkers is interesse in koffie of cocktails wel handig. En in toeristische gebieden is Engels kunnen spreken een grote pre.

Hoe vind je de perfecte horecabaan?

Begin vroeg met zoeken – idealiter al in april of mei. Zo heb je meer keuze en vind je een baan die echt bij je past. Kijk op vacatureplatforms zoals Indeed of gespecialiseerde horecasites, maar vergeet ook sociale media niet. Veel horecazaken plaatsen vacatures voor een leuke bijbaan op Instagram en Facebook voordat ze elders verschijnen.

Vergeet ook je eigen netwerk niet! Laat vrienden en familie weten dat je zoekt. Persoonlijke aanbevelingen openen deuren die anders gesloten blijven.

Wees tijdens het solliciteren duidelijk over je beschikbaarheid. Horecazaken zoeken mensen die flexibel zijn, vooral in weekenden en avonden. Wees eerlijk over wanneer je er bent en wanneer je vakantie hebt gepland.

Ook zonder ervaring kun je scoren door je enthousiasme en leergierigheid te tonen. Benadruk vaardigheden die je hebt opgedaan tijdens stages, vrijwilligerswerk of schoolprojecten.

Werk en plezier combineren

Een horecabaan combineren met je eigen zomerplannen? Dat kan prima! Begin met goede planning en duidelijke communicatie. Geef al tijdens je sollicitatie aan welke periodes je vrij wilt zijn.

Kies diensten die passen bij jouw ritme. Ben je een avondmens? Vraag dan om avonddiensten zodat je overdag naar het strand kunt. Wil je ‘s avonds naar festivals? Ga dan voor ochtend- en middagdiensten.

Gebruik een agenda-app om alles bij te houden en wissel diensten met collega’s als er onverwacht iets leuks op je pad komt. Investeer in goede relaties met je collega’s – dat maakt ruilen een stuk makkelijker!

Plan liever meerdere korte tripjes dan één lange vakantie. Veel horecazaken vinden het prima als je enkele dagen achter elkaar vrij neemt, zolang je het maar op tijd aangeeft.

Hoe wij je kunnen helpen

Bij Nedflex kunnen we je direct koppelen aan een horecabaan die perfect bij je zomerplannen past. We kennen de sector door en door en weten precies welke banen bij jouw wensen passen.

Het fijne? Wij regelen alle administratieve zaken voor je. Van je arbeidscontract tot je uitbetaling en vakantiedagen. Zo kun jij je volledig focussen op je werk en genieten van je zomer.

We hebben toegang tot veel horecabedrijven – van strandtenten tot restaurants en cateringbedrijven. Onze recruiters nemen de tijd om je persoonlijk te leren kennen. We kijken niet alleen naar je werkervaring, maar ook naar je persoonlijkheid en voorkeuren.

Bij ons kun je ook verschillende functies uitproberen en doorgroeien. Begin je als afwasser maar wil je later in de bediening? Wij helpen je deze stap te maken zonder dat je opnieuw hoeft te solliciteren.

Interesse in een horeca vakantiebaan via ons? Schrijf je in via onze website of neem contact op. We helpen je graag op weg naar een onvergetelijke zomer waarin werk en plezier perfect samengaan!