Geplaatst op: 24 June 2026
Laatste update: 24 June 2026
De UWV kansrijke beroepen laten goed zien waar Nederland nu mensen nodig heeft. Veel werk zit in bouw, techniek, transport, zorg en horeca. Maar ook praktisch vakwerk blijft sterk. Denk aan koks, afwassers, keukenassistenten en brood en banketbakkers.
De arbeidsmarkt verandert, maar praktisch werk blijft
Er wordt veel gesproken over AI, automatisering en digitalisering. Dat verandert de arbeidsmarkt. Sommige banen worden minder kansrijk. Tegelijk blijft er veel vraag naar mensen die praktisch werk doen.
UWV noemt bijvoorbeeld beroepen in de bouw, energie en installatietechniek, transport, zorg en horeca als kansrijke richtingen. In 2026 kwamen daar onder andere metselaars, voegers, dierenartsassistenten en verkoopmedewerkers tweedehands artikelen bij.
Dat laat iets belangrijks zien. Nederland kan niet draaien op systemen alleen. Er zijn mensen nodig op de vloer. Mensen die bakken, koken, schoonmaken, bezorgen, bedienen, produceren en zorgen dat het werk doorgaat.
Ook horeca en bakkerijen blijven mensen nodig hebben
Voor Nedflex is de lijst van UWV herkenbaar. Wij zien dagelijks dat werkgevers in praktische sectoren moeite hebben om genoeg goede mensen te vinden.
In de horeca staan onder andere afwassers, keukenassistenten, medewerkers bediening, barpersoneel, restaurantkoks en managers horeca op de lijst met kansrijke beroepen. Ook brood en banketbakkers worden door UWV genoemd.
Dat zijn geen functies die je zomaar mist. Als er niemand in de keuken staat, loopt de planning vast. Als er geen bakker is, ligt de productie stil. En als de bediening niet rond is, voelt de gast dat direct.
De vraag is niet alleen: waar vinden we mensen?
Veel werkgevers stellen die vraag. Logisch. Maar personeel vinden is maar één deel van het verhaal.
De echte vraag is breder:
Juist in praktische beroepen telt dat zwaar. Medewerkers willen weten waar ze aan toe zijn. Werkgevers willen dat de bezetting klopt. En de operatie moet door.
De visie van Nedflex
De UWV lijst bevestigt wat wij al langer zien. Praktisch werk verdient meer aandacht. Niet alleen omdat er personeelstekort is, maar omdat deze mensen het werk draaiend houden.
Bij Nedflex helpen we bedrijven met werving, planning, administratie en juridisch werkgeverschap. Dat doen we onder andere voor horeca, recreatie, food en bakkerijen. Zo krijgen werkgevers meer rust en houden medewerkers duidelijke afspraken.
Want kansrijke beroepen zijn mooi. Maar zonder goede begeleiding, heldere communicatie en goed werkgeverschap blijven de problemen bestaan.
Praktisch werk blijft de basis
De arbeidsmarkt verandert snel. Maar één ding blijft hetzelfde: bedrijven hebben mensen nodig die het werk doen.
De kok. De bakker. De afwasser. De productiemedewerker. De chauffeur. De medewerker die vroeg begint, doorpakt en zorgt dat de dag loopt.
Daar zit de kracht van praktisch werk. En daar blijft de arbeidsmarkt de komende tijd om vragen.
Heb je hulp nodig met personeel in horeca, food of bakkerij? Nedflex denkt graag met je mee.
