Bakker (Ervaren)

Functie

Bij Bbrood begint elke werkdag met passie, ambacht en de kracht van écht goed brood. Vanuit onze moderne productielocatie bakken wij dagelijks met zorg en vakmanschap voor onze winkels. Kwaliteit, structuur en smaak staan bij ons centraal - en daar hebben we jou bij nodig.

Bbrood zoekt een ervaren bakker die verantwoordelijkheid wil nemen binnen een professionele productieomgeving.

Dit is wat jij gaat doen

• Zelfstandig uitvoeren en bewaken van productieprocessen
• Constante kwaliteit en efficiëntie waarborgen
• Meedenken over planning en optimalisatie
• Minder ervaren collega’s begeleiden
• Werken volgens HACCP- en kwaliteitsrichtlijnen

Dit is wat jij nodig hebt

• Ervaring als bakker 
• Zelfstandigheid en verantwoordelijkheid
• Een afgeronde bakkersopleiding en/of relevante werkervaring (pré)
• Een gemotiveerde en professionele werkhouding
• Interesse in ambachtelijke bakkerij en productie
• Flexibele inzetbaarheid
• Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal

Dit bieden wij

• Salaris tussen €2.800 en €3.300 per maand
• Fulltime (38 uur) of parttime mogelijkheden
• Toeslagen voor avond-, nacht- en weekenddiensten volgens CAO
• Doorgroeimogelijkheden binnen een groeiende organisatie
• Mogelijkheid om werken te combineren met een officiële MBO-bakkersopleiding (BBL)
• Toegang tot opleidingen en trainingen via de Amarant Academy
• Interne begeleiding en professionele werkomgeving
• 25% personeelskorting in alle Bbrood winkels
• Uitzicht op een vast contract bij goed functioneren

Bedrijfsprofiel

Bbrood is meer dan een buurtbakker met bijzonder lekker en gezond brood. Wij staan voor écht ambacht en bakken brood van uitzonderlijke kwaliteit. Dat doen we met de best beschikbare kennis, een zorgvuldig ontwikkeld proces én uitsluitend de mooiste, pure ingrediënten.

Duurzaamheid zit in alles wat we doen. We bakken met respect voor de aarde en met oprechte aandacht voor de mensen met wie we samenwerken - van graan tot klant.

Zo werken we toe naar onze eerste volledig biodynamische winkel en zetten we ons in voor het opleiden van bakkers in Afrika. Daar zijn we trots op - omdat goed brood verder gaat dan alleen smaak.