De functie

Wij zijn op zoek naar een Sous Chef met liefde voor het vak en het gebruik van mooie producten. Als Sous Chef ben je samen met de Chef Kok verantwoordelijk voor de gehele keuken en bij zijn afwezigheid eind verantwoordelijk. Ben jij iemand die samen met jou team er voor leeft om je gasten met een blij gevoel naar huis te laten gaan dan zijn wij op zoek naar jou!

Dit bieden wij

  • Van lunch tot een heerlijke borrel en van diner tot high tea, ontdek de culinaire hoogstandjes van ons restaurant Smaak van Hoenderloo. Het draait hier om het op bourgondisch wijze genieten van de gerechten. Wij zijn geopend van woensdag tot en met zondag.

Dit is wat jij gaat doen

  • Je zorg samen met de chef voor heerlijke gerechten.

Dit is wat jij nodig hebt

  • Je hebt ervaring in de keuken;
  • Je bent flexibel inzetbaar;
  • Je hebt passie voor het vak.

Herken jij jezelf in deze competenties?

  • Ondernemend
  • Leergierig
  • Kwaliteitsgericht
  • Klantgericht
  • Flexibel
  • Betrokken
  • Ambitieus
  • Aanpassingsvermogen
  • Reageer direct

Bedrijfsomschrijving

De Smaak van Hoenderloo is gelegen midden in de bossen van de Veluwe. Het restaurant heeft een mooie ligging aan de Krimweg. Aan de overkant loopt u zo het bos in. Kortom een heerlijke plek voor een kop koffie, een lekkere lunch of u schuift s avonds lekker aan voor een heerlijk diner. Bij mooi weer is het terras aan beide kanten van het restaurant geopend. U kiest of u lekker in de zon gaat zitten bij het zwembad of juist de schaduw opzoekt met het bos aan de overkant van de weg als uitzicht. Aan u de keus.

Vacature geplaatst op:
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.