De functie

Het mooiste restaurant van Hoorn, De Kade, is op zoek naar een zelfstandig werkende kok vanaf januari voor een fulltime dienstverband.
Wij zijn opzoek naar iemand die ervoor kan zorgen dat het onze gasten aan niets ontbreekt, jij weet als geen ander hoe je te werk gaat in de horeca. Je gaat de lunch en diner voorbereiden en hierna ook bereiden samen met de chef kok. Daarnaast zorg je er samen met je collega's voor dat de keuken netjes is en hygiëne staat hierbij voorop.

Onze bistro is een heerlijke plek voor elk moment van de dag; een kop koffie in het zonnetje, een goede lunch, een heerlijk uitgebreid diner of een gezellige borrel aan de grote bar. Het kan allemaal in ons intieme restaurant met open keuken. 
 

Herken jij jezelf in deze competenties?

  • Gastvrij
  • Flexibel
  • Creatief
  • Besluitvaardig
  • Aanpakken

Dit is wat jij gaat doen

  • Het bereiden van gerechten volgens receptuur en planning
  • Zelfstandig operationeel meewerken in de keuken
  • Kwaliteitscontrole van de gerechten
  • Controleren van voorraad en bestellingen
  • Schoonmaken van de werkomgeving en keukenapparatuur

Dit is wat jij nodig hebt

  • Je hebt ervaring als kok en/of een afgeronde koks opleiding of bent bereid dit te leren
  • Je ben een teamplayer en je kan goed communiceren met het team
  • Je bent ook inzetbaar in de weekenden/avonden en feestdagen
  • Je woont in de omgeving van Hoorn en/of bent in het bezit van eigen vervoer

Dit bieden wij

  • - Een super gezellig team met borrels na werktijd!
    - De mogelijkheid om je werk te combineren met bijvoorbeeld je studie door ons flexibele rooster.
    - Als extraatje ontvang je ook fooi die wij onderling eerlijk verdelen!
    - Werkdagen van maandag tot en met zondag.
    - Werktijden tussen 11:00 en 23:00
    - Een salaris in overleg afhankelijk van je leeftijd en ervaring.
Vacature geplaatst op:
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.