De functie

Gezocht allround horeca medewerker!

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste allround horecamedewerker om ons team te versterken! Als allround horecamedewerker bij ons bedrijf, ben je verantwoordelijk voor het leveren van uitstekende service aan onze gasten. Je werkt in een dynamische omgeving waar geen dag hetzelfde is. Je bent in staat om meerdere taken tegelijk uit te voeren en snel te schakelen tussen verschillende werkzaamheden.

Als allround horecamedewerker ben jij het aanspreekpunt voor onze gasten en heet je ze welkom in ons restaurant. Jij vindt het leuk om het onze gasten naar de zin te maken en goede service te bieden waardoor hun verblijf nog leuker wordt. Samen met jouw collega's zorg je er voor dat onze ontbijt- en lunchbuffetten goed georganiseerd verlopen.

Naast het restaurant ben je ook aanwezig in onze banquet zalen. Hier zorg je ervoor dat de zalen er netjes uitzien en onze gasten zich welkom voelen.

Ook loop jij regelmatig door het hotel heen om onze koffieautomaten bij te vullen. Je zorgt dat alles er netjes en representatief uitziet. Bij de koffieautomaten hebben wij vers fruit, koekjes, noten en chocola staan voor onze gasten. Dit vul jij ook bij wanneer het op is. 

Dit is wat jij gaat doen

• Opdekken/afruimen van tafels - buffet of lounges
• Ontvangen van gasten en serveren van ontbijt/lunches/breaks/borrels en diners
• Je vindt het ook leuk om roulerend een bardienst te draaien
• Zorgen voor een goede mise en place
• Zorgen voor een goede sfeer waardoor de gasten zich welkom voelen
• Verrichten van administratieve werkzaamheden
• Signaleren van onvolkomenheden/inefficiënties in werkmethoden/procedures m.b.t. eigen afdeling en doen van voorstellen tot verbetering
• Je werkt wisselende diensten - alleen of in teamverband

Dit is wat jij nodig hebt

• Je hebt ervaring in een soortgelijke functie
• Je bent gastvrij en servicegericht
• Je bent enthousiast en hebt een representatieve uitstraling
• Je bent accuraat en hebt oog voor detail
• Je bent leergierig/flexibel/assertief en durft initiatief te tonen
• Je beschikt over goede communicatieve vaardigheden
• Je hebt een goede mondelinge en schriftelijke kennis van de Nederlandse en Engelse taal
• Je hebt bij voorkeur een afgeronde horeca opleiding (BBL/BOL niveau 3 of 4).

Dit bieden wij

• Je ontvangt een volledige reiskostenvergoeding
• Werktijden zijn in overleg, dus een flexibel werkrooster. Zo kun je je studie of hobby combineren met je werk
• Je komt te werken in een gezellig team
• Op je verjaardag word je in het zonnetje gezet
• Je krijgt de mogelijkheid om je persoonlijk te ontwikkelen
• Brutoloon tussen de € 2.026,- en € 2.282,- per maand
• Je ontvangt 8% vakantiegeld
• Je krijgt 25 vakantiedagen

Over Landgoed de horst

Dagelijks dragen wij zorg voor ons serviceconcept, zodat onze gasten, zakelijke gasten en onze leisure gast, zich thuis voelen. Wij als team zorgen ervoor dat de gast zich thuis voelt. Onze locatie heeft 12 hectare eigen grond met daarop een bos. Met ruim 30 leerruimtes en 114 slaap- en hotelkamers hebben wij diverse gasten over de vloer. Doordeweeks vaak zakelijke gasten en in het weekend vooral toeristen die een weekendje weg zijn. Vanuit ieder gebouw op het landgoed loop je zo het bos in. Ook heerlijk om tijdens je pauze even buiten te wandelen.